Las altas temperaturas son una característica diaria en esta temporada, y en este contexto, una forma muy común de enfermarse es a través de la ingestión de alimentos que perdieron su cadena de frío, o que directamente entraron en estado de descomposición debido al calor.
A estas afecciones se las llama Enfermedades de Transmisión Alimentaria (ETA) y son causadas por microorganismos peligrosos y/o sustancias químicas tóxicas.
Estos microorganismos se pueden multiplicar con mucha…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
