Así debe cuidar el buen estado de los alimentos en verano

Las altas temperaturas son una característica diaria en esta temporada, y en este contexto, una forma muy común de enfermarse es a través de la ingestión de alimentos que perdieron su cadena de frío, o que directamente entraron en estado de descomposición debido al calor.

A estas afecciones se las llama Enfermedades de Transmisión Alimentaria (ETA) y son causadas por microorganismos peligrosos y/o sustancias químicas tóxicas.

Estos microorganismos se pueden multiplicar con mucha…

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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py

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