Cómo hacer alfajores con dulce de leche
Aprendé a preparar alfajores de algarroba en pocos pasos
Alfajor
- Plato: Postre
- Para: Para 30 unidades pequeñas
Ingredientes
- 200 gramos de harina 0000
- 300 gramos de almidón de maíz
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 250 gramos de manteca
- 150 gramos de azúcar
- 3 yemas de huevos grandes (o 4 chicas)
- Dulce de leche repostero
- Coco rallado
Elaboración paso a paso
- Batir la manteca blanda con el azúcar. Luego…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py