Cómo cocinar legumbres para evitar gases molestos: técnicas de remojo y cocción correcta 1 min de lectura abc color Gastronomía Cómo cocinar legumbres para evitar gases molestos: técnicas de remojo y cocción correcta enpy 24 de enero de 2025 El primer paso crítico para preparar legumbres es el remojo. Este proceso ayuda a eliminar los oligosacáridos,... Leer Más Read more about Cómo cocinar legumbres para evitar gases molestos: técnicas de remojo y cocción correcta