Street food de Asia que podés recrear en casa: receta de ramen
Cómo hacer ramen
Errores comunes que sabotean tus comidas saludables (y cómo evitarlos)
Ramen
- Receta: asiática
Ingredientes
- Huesos de cerdo o pollo
- Jengibre y ajo
- Salsa de soja y miso
- Alga kombu y bonito seco
- Fideos de trigo
Guarniciones
- Cerdo Chashu: panceta de cerdo cocida a fuego lento, tierna y jugosa
- Huevo marinado (n huevo cocido y marinado en mezcla de soja y mirin)
- Naruto o kamaboko
- Cebollino y algas nori
Elaboración paso a paso
- Blanquear los huesos de cerdo o pollo en…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
