Queso Paraguay: ¿por qué hay escasez?

Muchos se habrán percatado de que el queso Paraguay escasea y que los precios están por las nubes. Pero no se trata del azar, es una cuestión que tiene que ver con el clima y la estación del año.

El veterinario Atilio Ramírez Soto, técnico de la Agencia Local de Asistencia Técnica de Choré, San Pedro, del Ministerio de Agricultura y Ganadería, explica que los productores cuentan con un calendario para que el queso no falte en fechas especiales, como Navidad y Semana Santa, pero, en…

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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py

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