Cómo hacer un ponche navideño
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Ponche navideño
Ingredientes
- 45 mililitros de caña añejada
- 30 mililitros de almíbar de miel y jengibre
- 15 mililitros de jugo de limón Tahití
- Completar con vino espumante
- Canela en polvo
Elaboración paso a paso
- Almíbar de miel y jengibre: 2 partes de miel y 1 de agua caliente. Llevar a fuego y agregar una cucharada de jengibre, hervir por un par de minutos, dejar reposar, colar y guardar en una botella.
- Batir en la coctelera con hielo, el ron, almíbar y el jugo de limón. Colar y servir en un vaso con hielo nuevo, completar con vino espumante.
- Espolvorear un poco de canela antes de servir.
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
