El encarnaceno Antonio Tomás Yegros Colmán (41), chef, pizzero, panadero y confitero triunfa en Europa.
El compatriota obtuvo el primer puesto en la categoría de pizza gourmet y el tercer lugar en pizza frita en su momento lo que le abrió las puertas al Mundial de Italia, en el 2023, donde compitió con 120 profesionales y logró un destacado cuarto lugar en la modalidad de pizza clásica a leña.
El capo chef avei recibió en el 2022 la prestigiosa estrella de la “Guida Chef di Pizza…
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Fuente: Diario Popular – popular.com.py
