El ritmo de procesamiento de ganado en las industrias exportadoras en este 2026 no logra alcanzar el mismo dinamismo registrado en los primeros meses del año pasado. Al cierre del primer trimestre el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) constata que el procesamiento en las plantas se redujo un 20% frente al mismo periodo de 2025.
Esta caída se explica porque, hasta marzo de 2026, las empresas procesaron 470.188 cabezas, frente a las 587.315 faenadas en el mismo periodo del…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
