“Mi país mi país”: según conocido ranking de comidas, el vori vori es la mejor sopa del mundo
El conocido ranking mundial de comidas “Taste Atlas” publicó hoy su lista de las mejores sopas del mundo, y el plato que lideró la clasificación fue el vori vori.
“El bori-bori (vori-vori) es una abundante sopa paraguaya rellena de carne (normalmente ternera o pollo), bolas de masa esponjosas que consisten en harina de maíz y queso, y verduras como zanahorias, apio y cebollas. La sopa se condimenta tradicionalmente con hojas de laurel, clavo y perejil, mientras que el azafrán le…
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Fuente: Diario Popular – popular.com.py
