El ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Carlos Giménez, señaló que el inicio del proceso de investigación a las siete industrias “es muy saludable”, tanto para el comercio como para el sector cárnico, que es “muy sensible” y de alta demanda.
Según Giménez, desde hace tiempo advierte que el precio de la carcasa de carne (el cuerpo de un animal faenado) al inicio de 2025 se cotizaba bajo y no coincidía con la cotización al consumidor, que se mantenía más elevado….
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
