Saturnina Ramírez, (66) es una de las chiperas más antiguas de la ciudad de Caacupé; su puesto se encuentra ubicado frente a la Basílica.
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Relató que cuando tenía 15 años su madre le inculcó el noble trabajo de la producción de chipas. “Desde los 15 ya aprendí a hacer la chipa, venía con mi canasto a Caacupé, miraba como trabajaban los demás. Recorría toda la ciudad, luego me instalé en mi puesto, frente a la Basílica y desde ese día ya no paré de trabajar”, contó.
Resaltó la importancia de la visita de turistas en la ciudad, debido a que ellos siempre hacen sus compras en cantidad y eso ayuda bastante a la productividad de los vendedores. “Esta es la única época en la que los trabajadores podemos hacer buenas ventas”, dijo.
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py