La tradicional bebida clericó es muy consumida en Paraguay durante la Navidad y el Año Nuevo. Normalmente, se sirve en un vaso con hielo y se toma con ayuda de una cuchara.
Es un preparado con diversas frutas, tales como la naranja, piña, melón y otras frutas tropicales como uva, durazno y manzana. Se deja reposar por un tiempo breve con un poco de azúcar para después mezclar con una bebida alcohólica como vino o sidra.
Atención con esta advertencia del Ministerio de Salud
El clericó y…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
