La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) notificó el miércoles al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) los resultados finales de la auditoría realizada in situ durante el 2022 al sistema de inspección de carne bovina y sobre los controles de salud animal de Paraguay.
Paraguay pasa examen de Canadá para poder exportarle carne bovina
En general, los resultados de la auditoría mostraron que el sistema de inspección de bovinos proporciona el mismo nivel de protección que el proporcionado por la ley de alimentos seguros y los reglamentos sobre alimentos inocuos de Canadá, según señala la traducción de la documentación recibida en inglés por parte del ente sanitario.
Destaca que Paraguay también demuestra que realiza los controles zoosanitarios apropiados para la exportación a Canadá de carne…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py