Las milanesas son un clásico ejemplo de carnes empanadas, pero hay muchísimas variantes, incluso hay opciones para celíacos que no pueden comer pan rallado. ¿Cuál es la diferencia con rebozar y cómo lograr la milanesa perfecta?
Rebozar es la acción de cubrir o bañar un alimento con huevo y harina antes de freírlo. Los alimentos se pueden rebozar con distintas técnicas.
La milanesa a la napolitana más fácil y sabrosa
Cuáles son las mejores técnicas para rebozar alimentos
– A la…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
