¿El mbeju, típico de Argentina?: Chef de Mirtha Legrand afirma, “lo conocí en Corrientes”
La cocinera del programa argentino “Almorzando con Juana Viale” desató la polémica en la más reciente emisión del mismo, cuando presentó al mbejú plato típico argentino, sin mencionar que su origen es paraguayo.
“Tenemos de entrada un mbeju, que es típico de nuestro país, de la parte del litoral, es como si fuera una chipa, pero chatito. No tiene harina, está hecho con fécula de mandioca y mucho queso, así que es típico de nuestro país, tiene palta, tomate, muy rico”, sostuvo.
¿Cómo que el mbejú es típico de Argentina?
La polémica se desató cuando una chef contó sobre su receta en un programa argentino
“Es típico de la parte litoral de nuestro país, es como si fuera una chipa”, dijo.
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— Radio Ñandutí (@nanduti) November 16, 2022
Por supuesto y como…
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Fuente: HOY PY – www.hoy.com.py
