La lista de exigencias de la Contraloría incluye platos con exquisitos menú como surubí a la crema, cerdo a la mostaza o agridulce, canelones de choclo, lasagna, papas doradas y chorisitos al vino. Además de bufet de comidas frías como canapés, tabla de antipastos, mini ensalada César, ensalada de ave al estilo mexicano, abanico de ave con huevo de codorniz, peceto, tartas, romanitas de surubí con salsa tártara y lengua a la vinagreta.
También incluyen postres como arroz con leche,…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py