El consumo excesivo de sal es identificado como el principal factor de riesgo para la hipertensión, la cual es, a su vez, la causa primordial de accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas.
Según datos del 2022, los últimos oficiales, en Paraguay se consume 13,7 gramos de sal al día, más del doble de la ingesta maxima recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que es de 5 gramos al día.
Ante este escenario, la autoridad sanitaria recuerda la importancia de…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
