Cómo hacer un soufflé liviano de zapallo, queso y zanahorias
Cómo hacer un soufflé de zapallo y zanahorias
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Soufflé de zapallo, zanahoria y queso
- Plato: Entrada
Ingredientes
- 250 gramos de zapallo (aproximadamente una taza) pelado y cortado en cubos
- 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas
- 100 gramos de queso parmesano rallado
- 50 gramos de queso cheddar cortado en cubos pequeños
- 4 huevos, separados en claras y yemas
- 50 gramos de…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
