El aluminio es conocido por su excelente conductividad del calor y, por ello, es una de las primeras opciones de equipamiento para la cocina. Es un metal ligero, dúctil y maleable que en contacto con el oxigeno se oxida rápidamente y crea una fina capa llamada alúmina, que lo protege de la corrosión.
Para garantizar una larga vida a los productos de aluminio, se recomienda seguir estos consejos de limpieza y mantenimiento.
Consejos para sacarle provecho al papel aluminio en la cocina
El uso y paso del tiempo pueden afectar las ollas y otros utensilios de aluminio, que –en vez de estar radiantes– se encuentran incluso opacos. Aquí tenemos algunas recomendaciones de los expertos para mantener brillantes tus ollas de aluminio.
Qué hacer antes del primer uso de un utensilio de aluminio
Retirar los adhesivos antes de poner el menaje…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
