Ceviche nikkei de tilapia: una buena opción para las fiestas de fin de año

Hace un año el ceviche fue inscrito en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco).

Como parte de las actividades de celebración del primer año de dicha inscripción la Unesco, la FAO y el Ministerio de Cultura del Perú lanzaron en sus redes sociales el podcast #PerúEsCeviche, una serie de 3 episodios que presenta una mirada profunda al impacto cultural, social y…

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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py

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