Cómo hacer carré de cerdo a la cerveza
Estos son los errores más comunes al cocinar un pavo
Carré de cerdo a la cerveza
- Plato: Plato principal
Ingredientes
- 1 carré de cerdo de 1,2 kilogramos
- 500 mililitros de cerveza (rubia o negra)
- 1 rama de romero
- 100 gramos de panceta ahumada
- 50 mililitros de aceite de oliva
- ½ cucharada de almidón de maíz
- Granos de pimienta
- Sal
- Hilo para bridar
Elaboración paso a paso
- Atar el carré de cerdo con la…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
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