Carne no refrigerada y bichos en la comida: IPS inicia auditoría de urgencia y dice que serán tajantes en medidas correctivas

Ana Báez, licenciada en tecnología de alimentos y funcionaria de la cocina del Hospital Central del Instituto de Previsión Social (IPS), denunció a ABC que hace más de un año que los platos servidos a pacientes y funcionarios se elaboran en base a alimentos en mal estado. Aseguró que por milagro todavía no se registró una intoxicación masiva en el establecimiento de salud.

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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py

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