Cómo hacer butifarra
Chorizo a la miel con corazón de cebollas al vino blanco: menú de fin de semana
Butifarra
- Receta: paraguaya
Ingredientes
- 2 kilogramos de carne de cerdo
- 2 dientes de ajo
- 1 kilogramo de tocino de cerdo
- Sal y pimienta, a gusto
- El jugo de 1 limón
- Tripa limpia y seca, cantidad necesaria
Elaboración paso a paso
- Procesar o picar bien la carne de cerdo junto con el tocino de cerdo.
- 2 Colocar en un recipiente…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
