Aprendé a hacer canelones con lomito ahumado

Canelones con lomito ahumado

• Plato: Plato principal

Ingredientes

Crepes: 

• ¼ taza de harina
• ¼ taza de almidón
• ¾ taza de leche descremada
• 2 claras de huevo

Relleno: 

• 8 fetas de lomito ahumado (150 gramos)
• 8 fetas de mozarela light (150 gramos)
• 500 centímetros cúbicos de leche descremada
• 1 lata de puré de tomates
• 2 cucharadas de queso rallado…