El Dr. Elvio Paredes, del Hospital de Clínicas, refirió que en general la gente con patología de base debe evitar el exceso de grasas y el consumo de bebidas alcohólicas porque eso exacerba la enfermedad que tienen, como problemas de litiasis vesicular o renal, que puede dar cólicos; así también aquellas con diagnóstico de diabetes e hipertensión que pueden llegar a hacer picos o disparos de acuerdo a la alimentación.
“Todo lo que sea en exceso el cuerpo, o lo convierte en grasa o en azúcar, entonces hay que hacerlo con moderación. El exceso de carne también puede dar crisis gotosas, crisis renales; así como los condimentos, gastritis”, indicó.
El especialista además mencionó que se debe tomar todos los recaudos en cuanto a la preparación y manipulación de alimentos, ya que generalmente se cocinan para varios…
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Fuente: HOY PY – www.hoy.com.py
