“La avicultura de precisión significa poder satisfacer la necesidad de las aves de producción intensiva con la máxima precisión para obtener el mayor rendimiento con los recursos disponibles que, a la vez, serán limitados. Eso conlleva a generar menos residuos en el sistema, lo que se traducirá en mayores beneficios económicos y medioambientales. También ayuda a reducir la emisión de gases de efecto invernadero y amoníaco en el aire, la contaminación de nitratos y antibióticos en cuerpo de agua, fósforo y metales pesados en el suelo”, empezó explicando el doctor Desvars.
Un ejemplo
“En el año 1930 se necesitaban 105 días para obtener un ave de 1,5 kilo de peso utilizando 3,5 kilos de alimento. Hoy, en 2023, para tener un ave que pese 3,000 kilos se necesitan solo 40 días y 1,5 kilo de ración balanceada por kilo…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
