La ingesta de comidas típicas por la fiesta de San Juan es característica de este tiempo, ante lo cual la Lic. Anselma Schinini, nutricionista de Clínicas, aconseja tener en cuenta siempre no pasarse en las porciones que se ingieren. “Es importante tratar de no comer en exceso”, resaltó.
Mencionó que las personas que más deberían cuidar su alimentación en estas fechas son los que padecen hipertensión arterial, los que están con niveles altos de colesterol y triglicéridos y aquellos con diabetes. Asimismo, pacientes renales, con problemas hepáticos, los que están con sobrepeso y obesidad, esto para no empeorar el cuadro patológico y evitar otras complicaciones asociadas a sus enfermedades de base.
Recomendó que es esencial consumir más vegetales, frutas e infusiones digestivas sobre todo si se exceden de cierta…
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Fuente: HOY PY – www.hoy.com.py