De acuerdo a los datos publicados por la Dirección de Vigilancia de Enfermedades No Transmisibles, la población que consume al día 5 o más porciones de frutas y verduras pasó del 15% a ser tan solo el 3,9%.
El Ministerio de Salud recomienda el consumo diario de cinco o más frutas y verduras de diferentes colores, ya que eso ayuda a mantener la salud y, también, es una estrategia preventiva contra las enfermedades.
Instan a incluir en el alimento diario, a acompañar la comida con ensalada, jugos naturales y a comprar frutas de estación ya que son más económicas y tienen mejor sabor. Recomiendan, además, inculcar a los niños a los buenos hábitos alimenticios optando por una fruta para la merienda escolar.
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Por otra parte, el reporte de la encuesta indica un alto…
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Fuente: HOY PY – www.hoy.com.py