El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, mencionó que, dentro de un circuito global, todas las carnes registraron un aumento importante en su cotización media.
Señaló que se debe trabajar en aumentar la oferta disponible a nivel interno y observar otras opciones, ya que reconoció que la proteína animal, especialmente la bovina, se está “volviendo un artículo de lujo”, no solamente en el mundo sino también en Paraguay.
“Se debe…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
