Asado con grasa, ¿saludable o no? Esto responde una nutricionista
Dentro del marco del Día del Nutricionista, que se conmemora cada 16 de octubre, la profesional Perla Cuevas señala que ya no se trata de las calorías, ni de bajar de peso. “Eso ya está en el pasado”. Se trata de devolver al cuerpo su equilibrio, su energía, su amor propio. Teniendo en cuenta que el asado es uno de los platos preferidos de los paraguayos, señala que se puede comer “incluso con grasa”.
Egresada de la Universidad Nacional de Asunción (UNA) en el 2009, califica a…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
