Cómo hacer caramelos de dulce de leche rellenos
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Caramelos de dulce de leche rellenos
- Plato: Postre
Ingredientes
- 500 gramos de dulce de leche repostero
- 80 gramos de azúcar granulado
- Para el relleno:
- Almendras
- Nueces
- Chips de chocolate
- Maní tostado
- Papel celofán para envolver los caramelos
Elaboración paso a paso
- Llevar al fuego el dulce de leche con el azúcar y cocinar unos minutos para que evapore el liquido.
- Cuando se forme una pasta dejar enfriar, formar círculos, rellenarlos y cortar en trozos pequeños.
- Pasarlos por azúcar, dejar reposar por una hora, envolverlos y guardar en lugar fresco.
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py