Pastas de fin de semana a todo lujo: ravioles negros de salmón con salsa de portobellos

Ravioles negros de salmón con salsa de portobellos

• Plato: Plato principal

Ingredientes

Para la masa:

• 500 gramos de harina
• 4 yemas
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de aceite
• 4 cucharadas de agua
• 1 cucharadita de tinta de calamar

Para el relleno:

• 300 gramos de salmón
• 50 centímetros cúbicos de crema
• Sal y…