No hace mucho la gastronomía paraguaya empezó a trascender a nivel internacional cuando el vorí vorí fue elegido por el Taste Atlas en 2023 como la mejor sopa del mundo en la categoría de caldos. La misma guía gastronómica eligió entre los 50 mejores panes del mundo a la chipa.
Los méritos en nuestro patrimonio cultural gastronómico van en alza y ahora se van consagrando con cuatro chefs que acaban de conquistar medalla de plata en la competencia de la Selección América celebrada…
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Fuente: Abc Color – www.abc.com.py
